lauantai 5. tammikuuta 2013

Jämä-ruokaa

Eilen tuli juhlittua vanhenemista ja jääkaappiin oli jäänyt tilkka kuohuviiniä, tuorejuustoa ja savulohi. Joten siitäpä sitten ruokaa!

Savulohipastaa

pastaa
1 dl kuohuviiniä
n. 150g tuorejuustoa (ruohosipuli)
200 g savulohi
persiljaa
tarvittaessa pippuria ja suolaa
Keitä pasta ohjeen mukaan.
Laita kattilaan/isoon paistinpannuun kuohuviini ja tuorejuusto. Sekoita tasaiseksi ja anna porista hetkisen. Lisää savulohi ja anna paistua noin minutti. Lisää persilja. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. Lisää keitetty pasta kastikkeen joukkoon, sekoita ja tarjoile.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Nakkaapa viestiä!